성수 칼국수 맛집 명국수
걸쭉한 국물이 매력적인 칼만두국
계란 듬뿍 진한 국물 추천
얼마 전 성수 명국수의 추천메뉴, 비빔국수에 대한 후기를 작성했었다. 명국수는 겨울에는 칼국수, 만둣국, 떡국도 판매하는데 여름이 되면 메뉴가 바뀌므로 칼국수, 만둣국, 떡국을 먹을 수 없고 여름메뉴로 콩국수와 냉면을 따로 판매한다. 명국수의 칼국수는 계란이 듬뿍 들어가 걸쭉한 국물이 완성되는데 그 맛이 또 잔치국수와 다른 매력이 있다.
명국수 겨울메뉴, 칼만두국
멸치국수와 비빔국수는 여름 겨울 할 것 없이 계속 판매하지만 겨울과 여름에만 판매하는 메뉴가 별도로 있다. 오늘 소개하는 칼만두국은 겨울메뉴에 들어가있어 여름에는 먹지 못하는 메뉴다.
명국수 칼만두국 추천 후기
칼국수에 만두가 퐁당
칼국수에 만두가 들어가 있는 칼만두국이 나왔다. 명국수의 칼만두국은 보다시피 계란이 많이 들어가있다. 계란물이 많아서 국물이 꽤 걸쭉하다. 칼만두국 위에는 깨소금과 김가루를 얹어서 준다.
만두 2개 포함
명국수의 칼만두국에는 만두가 2개 들어있다. 만두는 2개뿐이야?라고 생각할 수 있지만 왕만두라서 꽤 크다. 2개 정도가 칼국수와 함께 적당히 먹을 수 있는 양인 것 같다.
잘 익은 칼국수면과 계란 듬뿍 국물
칼국수면이 적당히 잘 익었다. 적당한 쫄깃한 칼국수 면과 함께 계란, 김가루가 들어간 국물을 같이 먹으면 든든한 점심식사로 제격이다. 걸쭉한 국물이 속을 풀어주는 것도 같다. 명국수는 잔치국수도 맛있지만 잔치국수가 뜨거운 국물에 나오는 게 아니기 때문에 '뜨끈한 국물'이 먹고 싶다면 잔치국수보다는 칼국수를 추천한다.
명국수 만두 후기
칼만두국에 들어 있는 만두는 앞접시에 꺼내어 식힌 뒤 먹었다. 만두를 잘라보니 속이 꽉 찬 모습. 야채와 고기가 보인다. 칼국수만 먹기 심심하단 생각이 든다면 칼만두국으로 만두도 함께 먹는 것도 좋다. 명국수의 칼만두국은 추운 날 뜨거운 국물이 당길 때 추천하고 싶은 음식이다.
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