<주왕산가든 한우불고기🥩> 밀키트 추천, 재구매 후기

주왕산가든 한우불고기

신선한 한우 밀키트 맛있어서 재구매

짜지 않고 맛있는 건강한 맛 추천 후기

 

▶ 청송에서 맛있는 고기를 먹고 왔던 '주왕산가든'

▶ 그런데 그 식당에서 한우불고기 밀키트를 판다?

▶ 믿음직한 식당이라 밀키트도 구매해 봤는데 역시 만족

▶ 짜거나 간이 세지 않고 집에서 만든것 같은 국물자작 불고기

▶ 신선한 한우라 소고기 잡내도 없어 재구매했는데 다음에 할인하면 또 구매예정!

 

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맛있는 밀키트 추천
주왕산가든
한우불고기
재구매 추천 후기

 

주왕산가든 한우불고기, 패키지도 고급스럽다.

주왕산가든 한우불고기 밀키트 11번가 내돈내산 구매가격 : 할인가격으로 19,880원에 구매했다.

 

정가는 너무 부담

할인할 때 사면 좋은 <주왕산가든 한우불고기> 밀키트

주왕산가든 한우불고기 정가는 31,900원이다. 정가로 밀키트를 사기엔 솔직히 부담스러운 가격이다. 그래서 할인할 때를 노려서 구매하는 게 좋다. 처음에는 11번가에서 17,000원대로 할인할 때 사 먹었는데 그 이후로는 다시 가격이 높아져서 구매하지 않았다. 그러다 오랜만에 2만 원 이하로 가격이 내려와서 재구매하게 된 것이다.

 

재구매하고 부모님께도 보내드렸다

주왕산가든은 예전 청송여행때 직접 가서 먹었는데 한우불고기는 아니었지만 돼지고기를 맛있게 먹었고 밑반찬도 맛있었다. 그래서 주왕산가든에서 만든 한우불고기 밀키트라고 하길래 믿음이 가서 사 먹어 봤는데 시판 불고기처럼 너무 달거나 너무 짜지도 않고 고기도 신선해서 좋았다. 그래서 이번에 부모님도 드셔보시라고 집에도 보내드릴 정도로 마음에 든 밀키트다.

 

주왕산 가든 명품 한우 불고기, 주왕산가든은 청송 소노벨 리조트 맛집으로 유명한 곳이다.

 

주왕산가든 한우불고기

• 내용량 750g
• 원재료명 : 한우 목심/등심 (국내산, 1+등급 이상)
• 보관방법 : 0~10도 냉장보관
• 소비기한 : 냉장보관 2~3일, 냉동보관 14일

 

실제 구성은 불고기 절단야채, 특제육수, 한우불고기 3가지로 포장되어 있다.

주왕산가든 밀키트는 야채가 모두 먹기 좋게 잘려있다. 한번 씻어내고 바로 사용하면되서 편리하다.

특제육수, 국물이 넉넉한 스타일이다. 국물있는 불고기 스타일이라서 당면을 넣어먹어도 좋다.

 

먹기 좋게 잘려있는 야채

넉넉한 특제육수

주왕산가든 한우불고기는 국물이 있는 불고기 스타일이다. 그래서 먹기 전에 당면을 준비해놓고 넣어서 먹어도 좋다. 양은 3인분인데 2명이서 먹으면 배부르게 먹을 수 있다. 이번에 당면은 말고 야채를 추가해서 먹기로 했다.

 

주왕산가든 한우불고기, 소고기 불고기감은 진공포장 되어 있다.

비닐을 뜯어보니 이렇게 고기가 아주 얇게 썰려있다. 그래서 나중에 조리 후 부드럽게 고기를 먹을 수 있다.

비닐을 뜯어보니 핏물이 고여있다. 핏물을 제거하고 특제육수에 재워야한다. 지방과 살코기가 잘 섞인 부위라 부드럽다.

 

부드럽게 썰린 소고기, 핏물제거는 필요

스킨 진공포장된 비닐을 뜯어보니 소고기가 비닐에 붙어있다. 자세히 보면 소고기가 아주 얇게 썰린 것을 확인할 수 있다. 소고기는 완전히 살코기만 있거나 지방이 많거나 하지 않고 지방과 살코기가 적당히 섞인 부위라는 것을 확인할 수 있었다. 

 

비닐을 제거해보니 포장용기에 핏물이 고인 게 보인다. 핏물은 잡내의 원인이 되므로 고기를 특제육수에 재워놓기 전에 키친타월로 핏물을 제거하는 과정이 필요하다.

 

 

키친타올에 여러번 핏물을 제거했다.

핏물을 제거한 후 볼에 넣은 소고기. 그냥 봐도 부드러워 보이는 고기다. 신선한 고기라 붉은빛이 냉동과는 차원이 다르다.

핏물을 제거한 소고기에 특제육수를 넣는다.

소고기가 잘 재워지도록 특제육수가 골고루 섞이도록 고기의 결을 따라 분리해준다. 10분간 재우고 팬에 구우면 된다.

 

핏물 제거 후 특제육수에 10분간 재우기

핏물을 제거한 뒤에 소고기를 볼에 넣고 특제육수를 끼얹는다. 고기에 특제육수가 잘 재워지도록 소고기 결을 따라 분리해준다. 10분간만 재우고 팬에 구우면 되기 때문에 시간이 오래 걸리지 않아 좋다.

 

손질야채는 가볍게 물로 씻어냈다.

 

손질야채 가볍게 물로 씻기

손질야채는 씻어서 사용해야하는지 그냥 사용해도 되는지 찾아보았는데 못 찾았다. 그래도 혹시 몰라 가볍게 물로 씻어서 채반에 받쳐놓았다.

 

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주왕산가든 한우불고기 조리시작

집에 있던 양배추와 당근을 추가했다. 주왕산가든 한우불고기 밀키트 내돈내산 후기

 

양배추 추가

나는 저녁에 탄수화물을 자제하고 있어서 밥을 잘 안먹을 때가 많다. 그래서 조금 더 포만감 있게 먹고 싶어서 집에 있는 양배추를 추가해서 넣었다. 10분간 재운 고기를 팬에 넣고 집에 있던 양배추, 당근을 먼저 넣고 조리하기 시작했다.

 

어느정도 익기 시작할때 밀키트에 들어있던 손질야채도 다 넣었다. 주왕산가든 한우불고기 추천 밀키트 후기

국물이 자작하게 있는 불고기 스타일이다. 그래서 당면을 추가해도 좋을 것 같다.

집에 하나 남아있던 팽이버섯까지 추가해서 야채 듬뿍 한우불고기를 완성했다.

 

조리하기 쉬운 밀키트

국물있는 불고기 스타일이다 보니 자주 뒤집어주지 않아도 괜찮다. 원하는 야채도 추가하고 마지막에 팽이버섯도 넣었더니 양이 많아졌다. 특제육수가 간이 센 스타일이 아니어서 그런지 완성된 불고기도 진한 색깔이 아니다. 

 

고기는 얇게 썰려있기 때문에 처음부터 일일이 분리하지 않아도 괜찮다. 불고기를 익히면서 뒤집다보면 자연스럽게 떨어지고 먹기 좋은 크기가 된다. 만들기가 정말 쉽고 오래걸리지도 않아서 쉽고 빠른 밀키트를 찾는다면 딱 좋은 제품이다.

 

 

역시나 맛있었다. 단맛은 살짝, 짠맛은 별로 느껴지지 않는다. 조미료 맛이 느껴지지 않는 맛있는 불고기였다.

 

조미료 맛이 느껴지지 않는 맛있는 한우불고기

주왕산가든 한우불고기가 맛있는 이유는 신선한 한우를 사용해서 잡내가 없다는 점과 특제육수가 짜지않고 집에서 양념장을 만든 것 같은 맛을 낸다는 것이다. 이번에 고기에 핏물이 좀 보이길래 잡내가 날까 봐 걱정했는데 지난번처럼 역시나 잡내 없는 소불고기를 먹을 수 있었다.

 

양념맛은 단맛은 살짝 있는 편인데 인위적인 짠맛이 없어서 좋았다. 순한 불고기 맛이라고 해야하나. 그래서 어린아이가 있는 가정에서도 아이들과 함께 먹기 좋은 소불고기 맛이다. 어른 입맛으로 바꾸고 싶다면 청양고추를 몇 개 넣어서 매운맛을 추가해도 좋을 것 같다. 

 

그렇다고 싱겁지도 않다. 아무튼 간이 딱 적당하고 인위적인 맛이 느껴지지 않아서 좋다. 조미료 맛이 안느껴지는 그런 맛이었다. 다음에 또 할인을 한다면 재구매하고 싶은 밀키트라서 추천하고 싶은 제품이다.

 

참!! 양배추와 팽이버섯을 추가해서 먹어보니 너무 잘 어울린다~ 냉장고에 남은 야채가 있다면 추가해서 더 맛있게 드셔보시길❤️

 

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청송 소노벨 맛집으로 유명한 
주왕산가든
실제로 방문한 후기

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