해물찜이 생각날 때마다 오는 곳. 바다해물찜.
여기서 해물찜을 먹은 지는 햇수로는 6-7년쯤, 방문도 6-7번쯤 되니 일 년에 한 번 정도 가끔 방문하여 해물찜을 먹는 곳이다.
경주법주 청포도 막걸리와 해물찜 - 바다해물찜 포항 흥해 맛집
여러 가지 막걸리와 함께 해물찜 파는 곳
포항 흥해 해물찜 맛집
흥해 쪽을 구경하다 보니 해물찜이 생각난다.
낮에는 원법사 절 카페였던 인연에서 차를 마시고, 흥해에 있는 가볼 만한 곳을 구경하고 저녁 메뉴를 해물찜으로 골랐다.
절에서 운영하는 카페.. 조용하고 여유로운 공간 '원법사 카페 인연'
🦀 바다해물찜 가게 내부 🦀
가게 안으로 들어오니,
카운터 근처에 이렇게 술을 장식해놓았다.
소주와 막걸리 등 여러 가지 술이 장식하듯 놓여있다.
그런데 좀 특이한 술도 보인다.
경주법주에서 만든 쌀먹걸리. 경주법주에서 만든 청포도 막걸리. 그리고 순희라는 막걸리도 보인다. 이 막걸리들은 모두 처음 보는 술이네.
바다해물찜은 신발을 벗고 들어와야 하는 곳이고, 모두 좌식으로 되어있다.
🦀 바다해물찜 메뉴판 🦀
바다 해물찜 메뉴판 : 메뉴와 가격
해물찜 - 소 : 33,000원/ 중 40,000원/ 대 47,000원
아구찜 - 소 : 28,000원/ 중 33,000원/ 대 38,000원
해물탕 - 소 : 33,000원/ 중 40,000원/ 대 47,000원
3명이어서 해물찜 중(4만 원)으로 주문했다.
🍶 경주법주 청포도 쌀막걸리
해물찜을 주문하고 아빠가 반주로 드실 술을 고르다가 입구에서 보았던 경주법주 청포도 쌀막걸리를 주문했다.
경주법주는 보통 제사를 지낼 때 쓰는 명절 차례주로 많이 사용하는 술로
청주에 해당하는 술이다.
그런데 경주법주에서 막걸리도 만드는 줄은 몰랐다.
청포도 맛이라니. 맛있을 것 같다.
뚜껑을 보니 '경주법주 쌀 청포도'라는 글자와 '기타주류 4%, 750ml'라고 표시되어 있다.
생막걸리의 경우에는 유통기한이 짧은 편인데
경주법주는 유통기한이 제조일로부터 1년이라고 표시되어 있다.
원래 막걸리는 유통기한이 열흘을 넘지 못하는 정도였으나 요즘엔 밀폐 마개 등으로 유통기한 연장이 가능하다고 한다. 그런데 경주법주 청포도맛은 무려 1년이나 되는 것 보면 살균막걸리인 것 같기도 한데 궁금해서 경주법주 홈페이지도 들어가 보았지만 찾지는 못했다 ㅎ
🍶 경주법주 청포도 쌀막걸리 후기
일단 맛있다.
상큼하고 달달한 막걸리인데 맑은 막걸리 스타일이다. 막걸리는 생각보다 다양한 맛을 가지고 있는데 전에 소개했던 복순도가 양조장의 막걸리는 탄산이 들어간 막걸리로 맑으면서도 탄산의 톡 쏘는 맛을 한꺼번에 지니고 있고, 해창막걸리의 경우는 상당이 묵직하다. 묵직하다 못해 (개인적으로는) 약간 뻑뻑한 느낌도 있다.
그런 막걸리와 비교했을 때 '경주법주 청포도 쌀막걸리'는 맑으면서 가벼운 맛을 가지고 있다. 당연히 청포도맛이 나서 상큼하기도 하다. 4%로 술을 잘 못하는 사람이 먹기에도 좋다.
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🦀 포항 맛집, 바다해물찜 밑반찬
바다해물찜은 오늘 7가지의 밑반찬이 나왔다.
미역국, 두부 샐러드(두부무침), 깍두기, 해초무침, 사라다, 땅콩조림, 오뎅볶음
미역국은 1인당 하나씩 제공되는 게 아니라 큰 그릇에 한꺼번에 나온다.
그래서 양이 많다.
바다해물찜에 오면 두부 샐러드라고 해야 하나 두부무침이라고 해야 하나... 두부를 으깨서 만든 것 같은 밑반찬이 있는데 이게 상당히 고소하고 맛있다. 여기 올 때 자주 만나는 반찬인데 어떻게 만드는지 궁금할 정도로 맛있는 반찬이다.
🦀 주인공 등장! 해물찜 中
오늘의 주인공 해물찜이 나왔다.
오랜만에 보니 참 반갑다 너~!
다양한 해산물이 가득이다.
골뱅이? 소라? 헷갈린다 ㅎㅎ(표면이 매끄럽지 않은걸 보니 소라인것 같다.) 왼쪽에 작은 소라가 몇 개 있고 맨 위에는 전복이 한 마리 있다.
콩나물 사이사이로는 새우 주꾸미 미더덕 낙지다리가 보인다.
어떤 곳은 해물찜을 주문하면 곤이 같은 걸로 잔뜩 주기도 하는데 바다해물찜은 다양한 해물로 충실하게 만들어진 찜이라 좋다
해물찜의 해산물 중에서 잘라먹을 것들은 잘라서 먹기 시작했다.
먹다 보니 숨어있던 꽃게와 가리비도 보인다.
아삭 거리는 콩나물과 매콤한 양념, 그리고 해산물을 함께 먹으면 꿀맛이다.
큰 해산물들을 먹고 난 뒤 콩나물과 양념이 남아있을 때 사리를 추가한다. 바다해물찜에선 사리를 라면사리로 제공한다.
우리는 늘 이렇게 마지막에 '라면사리'를 넣어서 먹는다.
남아있는 양념과 라면사리를 잘 섞어서 먹으면 되는데
이렇게 먹으면 셋이서 정말 배부르게 먹는다.
흥해 맛집인 바다해물찜.
이번에 먹을 때 살짝 아쉬웠던 점은 예전보다 콩나물이 조금 적어진 것 같다는 점, 그리고 이번엔 조리할 때 전분물이 너무 많이 들어갔다는 것이었는데 그래도 기본적으로 맛은 예전과 같아서 맛있게 잘 먹을 수 있었다.
해물찜 중 4만 원에 라면사리 2천 원이었으니 청포도 막걸리는 5천 원이었나 보다. 총 4만 7천 원을 결제했다.
포항 해물찜 맛집
흥해 맛집을 추천한다면 '바다해물찜'을 소개하고 싶다.
바다해물찜 흥해본점
주소 : 경북 포항시 북구 흥해읍 한동로 17번길 6
(지번주소: 경북 포항시 북구 흥해읍 약성리 222-2)
전화번호 : 054-262-4774
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