오삼불고기를 숯불에 굽다니~~👍 납작식당 (평창) 추천 맛집

숯불에 구워 먹는 오삼불고기

평창 오삼불고기 맛집

납작식당 추천 후기

평창 알펜시아 근처 위드포스코레지던스에 1박을 하게 되었다. 근처 맛집을 찾아보는데 <오삼불고기 거리>를 발견하게 되었다. 오삼불고기 거리가 있을 정도니 오삼불고기를 먹어볼까 하고 유명한 식당을 찾는데.. 글쎄, 오삼불고기를 숯불에 구워먹는 곳이 있는 것이다. 숯불에 구워 먹는다는 게 색달라 보여 납작식당으로 방문하게 되었다. 결론부터 말하자면 성공! 다가올 11월에도 또 방문할 예정이다.

 

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납작식당
평창 오삼불고기 맛집 추천
알펜시아 맛집
위드포스코레지던스 맛집

주소 : 강원 평창군 대관령면 올림픽로 35

지번 주소 : 강원 평창군 대관령면 횡계리 374-2

영업시간

오전 11시 30분~오후 9시

브레이크타임

오후 2시 40분~오후 5시

매주화요일 정기휴무

전화번호

033-335-5477

**네이버 영업시간보다 문을 일찍 열어요

미리 전화해 보고 방문하세요**

평창 알펜시아 용평리조트 맛집 추천, 납작식당

납작식당은 평창 알펜시라 리조트, 용평리조트와 가깝다. 용평리조트에서는 차로 10분, 알펜시아 리조트에서는 차로 5분이면 갈 수 있다. 납작식당과 멀지 않은 곳에 <평창 오삼불고기 거리>가 따로 있기는 하지만 납작식당처럼 숯불에 구워 먹는 스타일은 잘 없는 것 같았다. 그래서 굳이 이곳으로 오게 된 것이다. 

 

납작식당은 네이버에서 검색을 해보니 영업시간이 11시 30분이라고 되어 있어서 일부러 오픈시간을 맞춰서 갔다. 그런데 가게 안에 들어가니 이미 식사를 하고 있는 사람들이 있어서 물어보니 실제로는 더 빨리 영업한다고 했다.이른 시간에 갈 예정이라면 납작식당에 미리 전화를 해보고 영업시간 확인 후에 가시길 추천한다. 

 

 

가게 안은 깔끔하고 평범한 분위기였다. 오삼불고기는 200g 1인분에 16,000원이고 공깃밥은 별도로 주문해야 한다. 오징어불고기도 있는데 1인분에 17,000원이다. 이외에도 생삼겹살과 고추장삼겹살도 있고 막국수, 된장찌개 황태국 등 식사메뉴도 있었다.

 

 

납작식당 오삼불고기 밑반찬은 7가지 정도 나왔다.

오삼불고기가 골고루 익도록 잘 펼쳐준다. 고기가 다 구워질때까지 종업원이 신경써주셨다.

오삼불고기는 미리 양념된 상태에서 숯불에 올려준다. 숯불은 100% 숯불은 아니고 숯불+가스레인지로 되어 있는 스타일이었다. 

 

 

오징어+불고기=오삼불고기. 맛있게 양념된 오삼불고기를 처음 불판에 올린모습

오삼불고기, 익으니 오징어가 있다는게 잘 보인다.

미리 양념이 되어 있는 스타일이라서 익는 동안 양념이 주변에 살짝 튄다. 그러니 밝은 옷을 입고 왔다면 꼭 앞치마를 해야 한다. 오삼불고기를 처음 불판에 올렸을 땐 오징어와 불고기를 구분하기 쉽지 않았는데 맛있게 익는 동안 오징어와 불고기가 확연히 드러났다.

 

오삼불고기는 익으면 익을수록 더욱더 맛있는 냄새가 풍겨와 입맛을 돋웠다. 

 

 

오삼불고기가 다 익고 나니 콩나물무침을 불판에 올려주신다.

콩나물무침을 불판에 올려 잘 익은 오삼불고기를 위에 얹어서 타지 않게 해준다. 납작식당 오삼불고기는 기대한만큼 맛있었다.

오삼불고기가 다 익어가면 반찬으로 나와있던 콩나물무침을 불판에 올려주신다. 잘 익은 오삼불고기는 콩나물무침 위에 얹어 더 이상 타지 않도록 해주는 것이었다. 오삼불고기는 맛있는 양념 냄새도 좋았지만 숯불향이 골고루 잘 배어 있어서 더 맛있게 느껴졌다.

 

상추에 오삼불고기를 얹고 콩나물무침을 올린 뒤 먹었다. 와~~~ 역시 미리 맡아본 냄새만큼이나 맛있다 맛있어! 함께 방문한 일행 모두 맛있다고 엄지척👍을 했다. 오징어는 큼직하게 썰어서 다 익어도 사이즈가 컸다. 그러다 보니 씹는 맛이 좋았다. 거기다 불고기와 함께 먹으니 맛이 없을 수 없다!! 일단 양념이 달달매콤한 스타일이라 너무너무 맛있고 오징어 식감 좋고~~ 불고기도 냄새 없이 맛있고~~~ 마지막으로 숯향까지 더해지니~ 맛있다. 맛있어❤️ 

 

다음에는 저녁에 술과 함께 먹어도 너무 좋을 것 같은 메뉴였다. 다음에 평창에 또 오게 되면 또 가야지~~ 하고 생각했는데 11월에 평창여행을 또 하게 될 거라서 그때 방문할 예정이다. 또 간집이 될 평창 오삼불고기 맛집, 납작식당을 추천한다😊

 

 

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