공영쇼핑에서 구입한 감자옹심이 감자전 세트~~!!
오늘은 정말정말 추천하는
감자전 리뷰!!
감자옹심이 리뷰가 궁금하다면
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https://hwan-forever.tistory.com/62
홈쿡 [] 쉬운요리 [] 감자옹심이 초간단 맛있는 음식! - 공영쇼핑 내돈 구매
쉬운요리 감자옹심이 조리시간 10분내 맛도 Gooood!! 몇해 전 여행으로 강릉에 놀러갔다가 감자옹심이로 유명한 식당에 방문한 적이 있었다. 그래도 빠른 방문으로 30분정도 기다렸다 가게안으로
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한번 딱 먹어보고
다음에 이건 또 사 먹을 각이다!!!! 며
아주 만족한 감자전 리뷰를 시작하려고 한다.
구매는 공영쇼핑에서 했다.
강원도감자 전통감자전 소개!
강원도 감자
감자를 직접 갈아 만든
전통감자전
"어떠한 첨가물도 넣지 않고
강판에 가는 전통의 방식으로 만듭니다.
감자의 섬유질을 살려 뛰어난 식감을 자랑하는 전통감자전"
냉동보관/ 240g/ 강원도 감자88.8% 함유
이 감자전은 포장비닐에서 소개하는 문구처럼
정말 강판에 가는 방식으로 만든 식감이 느껴진다.
그래서 더 만족스러운 감자전~~
제품명 : 강원도감자 전통감자전
식품유형 : 서류가공품 (가열하여 섭취하는 냉동식품)
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조리시 해동방법
전통감자전은 별도 해동이 필요하지 않습니다.
해동하지 않고 냉동상태로 바로 조리해 드세요.
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프라이팬
제품을 냉동상태에서 들기름, 참기름, 식용유를 충분히 사용하시고
중간불로 노릇노릇하게 조리하여 드세요.
전자레인지
제품을 냉동상태에서 들기름, 참기름, 식용유등의 기름을
적당히 뿌린 후 약 2분 30초정도 가열하여 드세요.
튀김솥
제품을 냉동상태로 넣고 중간 불에서 노릇노릇해진 상태로
떠오를 때 건진 후 드세요.
이 감자전의 포인트는
해동하지 않고 냉동상태로 바로 조리가 가능하다는 점!
그래서 조리시간이 빨라서 좋다.
갑자기 먹고 싶을 때 냉동실에서 꺼내어
바로 프라이팬에 구워내면 끝이니까~~~~
감자전을 굽기 위해
비닐봉지를 뜯어보면
요렇게 감자전이 나란히 3개가 들어있다.
강원도 전통 감자전
프라이팬에 조리해 먹기.
먼저 팬에 식용유를 넣고 달군 후에
감자전을 먹을 만큼 프라이팬에 넣는다.
감자전은 꽝꽝 얼어있는 상태여도 괜찮다.
프라이팬에 올려진 감자전은
점점 해동되면서 구워지기 시작한다.
감자전이 도톰한 편이라
해동되고 나면 뒤집개로 눌러서 감자전을 납작하게 해서 먹는 게 내 취향~
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감자전을 뒤집개로 눌러서
요렇게 얇게 만들어 준다.
그리고 노릇노릇할 때까지 기다리면 된다.
얇게 만들어 놓으면 조리시간도 더 짧아지고
식감도 더 좋았다.
감자전이 맛있게 완성되었다면
먹을 그릇에 담아둔다.
완성된 감자전이 맛나 보인다~~~
감자전을 찍어먹을 간장도 얼른 만든다.
감자전을 찍어먹을 간장은
파를 넣고~~
진간장과 식초를 넣으면 끝!!
미리 만들어서 파가 숨이 죽으면 더 좋은데
얼른 만든다고 감자전에만 집중하다가 깜박했다 ㅎㅎㅎ
감자전은 먹을 만큼 떼내어
간장과 파 조금 올려 같이 먹으면 맛있다~~!!!
한점~ 두 점~
역시 먹는 건 금방이다!
이 감자전은
10분 내로 사라지게 된다....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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감자전 후기
식감 좋고!
감자가 씹히는 맛이 있다!
맛도 좋고!
진짜 감자로 만들었구나가
먹어보면 바로 느껴진다!
정말 추천하는 냉동감자전!
다 먹으면 또 냉동실에 쟁여놓을 예정!
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