의정부식 부대찌개 - 이마트 피코크 가성비 좋은 밀키트 추천! - 국물 굿, 햄은 약간 아쉬움.

오늘도 나는 이마트의 밀키트 할인 품목을 찾아다녔다. 할인되는 상품 중에서 내 취향에 맞는 제품이 있으면 구매하고, 그렇지 않으면 다음 기회를 기다리는 편이다. 오늘의 픽은 <피코크 프레쉬, 의정부식 부대찌개>였고 할인된 가격으로 6천 원대에 구매한 것으로 기억한다.

 

얼마 전 이마트에서 판매하는 <오뎅식당 부대찌개>를 먹고 후기를 남겼었는데, 오뎅식당 부대찌개보다 의정부식 부대찌개의 가격이 훨씬 저렴하다. 

 

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● 추천 밀키트 - 오뎅식당 부대찌개 후기

이마트 피코크 추천 밀키트 - 오뎅식당 부대찌개 (n번째 구매) 맛있다.

 

 

 

 

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의정부식 부대찌개

 - 이마트 피코크 가성비 좋은 밀키트 추천! 

- 국물 굿, 햄은 약간 아쉬움.

이마트에서 구매한 피코크 의정부식 부대찌개

 

의정부식 부대찌개 밀키트는 피코크의 다른 밀키트와 동일하게 사각의 종이박스와, 플라스틱 뚜껑으로 되어있다.

 

 

피코크 의정부식 부대찌개 - 구성품

 

박스를 열어 구성품을 확인해보니, 피코크 의정부식 부대찌개 안에는 총 7가지로 나뉘어 재료가 들어있었다. 

 

떡국떡, 사리면, 종가집 맛김치, 콩나물, 양파와 파, 부대찌개 양념 그리고 부대찌개에서 빠질 수 없는 햄이 들어있었다. 밀키트 자체의 유통기한은 8월 2일까지였지만, 부대찌개 양념 등 대부분의 유통기한은 이보다 길었다. 아마도 콩나물과 양파와 파 같은 신선제품이 같이 들어있다 보니 유통기한이 짧은 것 같았다. 

 

유통기한을 하루 넘겨 먹게 된 것이었는데 하루가 지났지만 야채의 상태가 아직 싱싱해서 <의정부식 부대찌개>는 하루 이틀정도 유통기한을 넘겨서 먹어도 괜찮을 것 같았다. 다음에는 할인만 한다면, 유통기한이 당일이더라도 구매해서 하루, 이틀 뒤에 먹어도 되겠다. 

 

이마트에서 구매한 피코크 밀키트 : 의정부식 부대찌개 만드는 방법 조리법 

 

박스에 함께 들어있던 조리법을 보니, <피코크 의정부식 부대찌개>는 2인분, 조리시간 10분, 요리 난이도는 아주 쉬움으로 되어있다. 

 

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피코크 의정부식 부대찌개

만드는 방법

 

1. 재료 준비하기

찌개용채소와 콩나물을 흐르는 물에 씻고 체에 받쳐 물기를 빼고 준비하기

 

2.  국물 끓이기

냄비에 물 750ml와 부대찌개양념, 부대찌개모듬햄, 맛김치, 떡국떡, 콩나물, 찌개용 채소를 넣고 끓이기

 

3. 재료 끓이기

국물이 끓으면 사리면 넣기

 

4. 완성하기

5분 이상 끓여 완성하기

 

Tip! 팁

기호에 따라 간마늘, 청양고추를 넣어 매콤하게 드셔도 좋습니다.

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의정부식 부대찌개 

밀키트로 요리하기 시작!

 

 

이마트 피코크 부대찌개 양념 - 유통기한은 두 달이 더 길었다. 

 

 

냄비에 물을 넣고 부대찌개 양념을 넣었다. 배가 고파 빨리 만들어서 먹으려고 가스에 불을 켜고, 끓이기 시작하면서 나머지 재료들을 넣기 시작했다.

 

 

의정부식 부대찌개 만들기

 

콩나물을 씻어서 넣고, 떡국떡을 넣고 그리고 햄을 넣었다. 햄은 확실히 오뎅식당 부대찌개에 들어있는 햄들과 차이가 난다. 모두 잘라져 있는 햄이 진공포장 되어있다보니 모양이 눌려졌다. 햄은 동그란 햄과 네모난 햄, 2가지가 섞여서 들어있었다.

 

 

의정부식 부대찌개 만들기

 

그리고 나머지 재료인 맛김치도 넣고, 흐르는 물에 씻은 양파와 파를 넣었다. 이렇게 되면 라면사리 말고는 모든 재료를 한 번에 넣게 된 것이다. 그냥 다 한번에 넣으면 되는 거라서 요리 난이도는 아주 아주 쉽다. 피코크 의정부식 부대찌개에서는 맛김치를 일반 맛김치가 아닌 종가집 맛김치로 밀키트를 만들었다는 점이, 밀키트 구성에 신경을 좀 썼구나 하는 생각이 들었다.

 

라면사리를 제외하고 모든 재료를 넣었는데, 집에 남아있던 콩나물이 좀 있어서 콩나물을 추가했다. 그리고 국물을 맛보았는데 내 입에는 좀 짠맛이 더 있어서 원래 750ml를 넣으라고 했지만 100ml 정도 물을 더 추가했다. 

 

 

이마트에서 판매하는 피코크 의정부식 부대찌개

 

 

부대찌개가 보글보글~~ 금새 끓기 시작한다. 의정부식 부대찌개에는 떡사리가 들어가다 보니 떡이 잘 익어야 했다. 떡국떡이 생각보다 부드러워지는데 시간이 걸리기 때문에 국물이 끓는다고 바로 라면사리를 넣지 않고 조금 더 끓이면서 떡국떡을 확인해봤다.

 

그런데 여기에 들어있던 떡국떡은 일반 떡국떡보다 훨씬 얇다는 사실을 알게 되었다. 그러다 보니 떡이 금방 부드러워졌다. 그래서 이제 라면사리를 준비하기로 했다.

 

 

부대찌개 라면사리

 

의정부식 부대찌개의 라면사리 봉지에는 피코크가 적혀있었다. 이 부대찌개는 2인분인데 나는 혼자 먹을거라 한 번에 부대찌개를 다 먹지는 못할 것 같았다. 그런데 부대찌개에다 라면사리를 넣으면 남은 부대찌개가 지저분해지는 단점도 있고 국물 맛도 변할 것 같았다.

 

그래서 1인분 냄비에 나누기로 했다. 라면사리는 반만 사용하고, 뜨거운 물에 잠시 면을 풀어놓았다가, 1인분 만큼 옮겨놓은 부대찌개에 라면사리 반을 넣어서 라면이 마저 익도록 끓였다.

 

 

의정부식 부대찌개 반으로 나눈 모습.

 

 

라면사리는 딱딱한 상태로 바로 넣지 않고 일부러 뜨거운 물에 면발이 살짝 풀어지기 시작할때 부대찌개와 합류한다. 이래야 부대찌개 국물 맛이 해치지 않아서 좋다. 약간은 번거로울 수 있겠지만 말이다.

 

 

부대찌개 라면사리

 

 

사리용 라면은 면발이 금방 익는 것 같았다. 콩나물을 추가해서 더 넣었기 때문에 부대찌개를 반으로 나누어도 더 푸짐해보인다. 

 

 

의정부식 부대찌개 완성!

 

의정부식 부대찌개가 모두 완성되었다! 

 

 

 

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이마트에서 판매하는

피코크 의정부식 부대찌개의 맛은?

 

단점부터 말하자면 햄은 맛이...좋진 않았다. 햄도 맛있는 햄이 있고 맛 없는 햄이 있는데 내 기준에서는 맛이 없는 편이었다. 얼마 전에 먹었다 보니 자꾸 오뎅식당 부대찌개 밀키트와 비교하게 되는데, 오뎅식당 부대찌개에는 <진짜> 스팸이 들어있는 데다가 프랑크 햄도 부대찌개 매장에서 먹는 그런 햄이라는 게 느껴질 정도로 맛이 좋았는데 <의정부식 부대찌개>밀키트는 그런 햄을 기대하면 안 된다.

 

대신

집에 스팸이나 다른 햄이 있다면 추가해서 먹으면 좋을 것 같았다. 그러면 요 밀키트의 단점을 해결해 줄 수 있을 테니까.

 

국물 맛은

훌륭했다. 이 가격에 이런 국물 맛이면 훌륭하다. 물론 오뎅식당 밀키트보다는 약간 부족한 느낌은 있지만, 기본적으로 칼칼하면서 맑으면서 얼큰한 그런 스타일인데 그래도 햄을 제외하고 국물만 따져보면 기대 이상이었다. 거기다 콩나물이 들어가다 보니 시원한 맛까지 함께 느낄 수 있어서 더 좋았다. 오뎅식당도 따지고 보면 의정부식일 것 같은데 그래서인지 국물 스타일은 비슷했다.

 

재구매 의사

완전 있다. 햄의 맛은 집에 있는 리챔을 좀 넣으면 그 부분은 해결되니까. 그런데 이 가격으로 요런 국물 맛이라면 다음에 또 구매할 의사가 있다. 

 

다음에 먹는다면

다진마늘을 약간 추가하면 더 괜찮을 것 같았다. 그리고 내가 좋아하는 콩나물도 똑같이 추가해서 먹을 예정이다. 

 

 

 

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오뎅식당 부대찌개와 비교하기엔 가격 차이가 나다 보니 구성품을 그냥 비교하면 안 되고 가성비로 생각해야 하는데, 그 가성비를 따져보면 나에게는 재구매할만한 밀키트였다.

 

저렴하면서도 맛 좋은 밀키트,

피코크 의정부 부대찌개 추천!!